Les Japonais remportent à Reims le Trophée Mille 2016

Publié le mardi 8 novembre 2016

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La finale internationale du Trophée Mille s’est déroulée, ce lundi, au lycée Gustave-Eiffel à Reims.

Les dix équipes, composées chacune de deux élèves cuisiniers, devaient présenter, au jury composé de treize chefs, un plat salé et un plat sucré avec quatre ingrédients imposés dont du champagne.

Le premier prix a été décerné à l’équipe japonaise. Le duo français s’est consolé avec le prix spécial salé et le duo belge avec le prix spécial sucré.

Source et crédit photo : L'Union du 7/11/16

http://blog.investinreims.com/Cadre-de-vie/Les-Japonais-remportent-a-Reims-le-Trophee-Mille-2016

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